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आहार व पोषण Follow this Group

Question asked by H Kumar

H Kumar
November 3, 2017

दूध को बार बार क्यों नहीं गर्म करना चाहिए?

दूध को बार बार क्यों नहीं गर्म करना चाहिए? इससे क्या नुकसान हो सकता है।

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1 Answers

  • Team OMH  / November 11, 2017
    Answered by Team OMH

    रिसर्च में यह बात सामने आई है कि दूध में एक बार उफान आने पर उबालना तो ठीक है, मगर कई बार उबालने से दूध के पोषक तत्व खत्म होने लगते हैं। कोशिश करें कि दूध को उबालने के साथ ही उसे चुल्‍हे से उतार लें। ज्‍यादा देर तक इसे उबालते रहना ठीक नही है। दूध को एक बार...  more

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